HOME > 和風点心鶏鳴

動画に出てきた器やヒートパックについて
2017年
3月2日~6日 の 宮崎山形屋5階、『美と健康フェスタ』にて販売予定
今回は陶器ではなく、竹風の器を販売予定。

極上の鶏しゅうまい

新鮮なみやざき地頭鶏を100%使い、十穀米や自家製塩麹などのこだわり素材で極上のもち米鶏しゅうまいにしました。
乳酸発酵した3年物のぬか漬けたくあんも入った、宮崎初の和風点心です。

こだわり食材

◇新鮮な宮崎地頭鶏(じとっこ)
◇乳酸発酵した3年物のぬか漬けたくあん
◇九州産十穀米はハラール食品
◇自家製塩麹
◇熊本応援!良質もち米

蒸し器やレンジで簡単に温められ、冷めてもおいしく食べられるように作ってあります。

セミナーにて3社のコラボレーション!

「みやざきの宝発掘!創造!プロジェクト:宮崎県信用金庫協会主催」参加し、田野町の白砂ヶ尾地鶏牧場さん、新富町のキムラ漬物宮崎工業㈱さんとコラボし、材料を提供していただきました。

新商品として『和風点心 鶏鳴keimei』を開発し、初代グランプリに輝き、平成29年5月に北九州で開催される全国大会に出場する予定。

Blog女将徒然にて、その時の様子を書いてます。
http://yakitoriokami.blog50.fc2.com/blog-entry-428.html
http://yakitoriokami.blog50.fc2.com/blog-entry-427.html

和風点心 鶏鳴

和風点心 鶏鳴Keisei ★販売のご案内★



1個入りと3個入りのご用意がございます。

宮崎山形屋1階 ひむかよかもん市場10:00〜18:00
蒸し立て鶏鳴の納品日
毎週木曜日・土曜日


毎週木曜日 10:00ー14:00
宮崎山形屋 1階 ひむかよかもん市場 横にて
試食販売しております。


▪️ご予約も承ります▪️
※水曜日から土曜日に宮崎山形屋1階 ひむかよかもん市場にて納品可能 お渡しもここです。
※新富町のやきとり大将では料理として提供しております。蒸し立て鶏鳴をお持ち帰りの場合はお問い合わせ下さい。
フリーダイヤル:0120-72-4115

1個入り  税抜380円 (税込410円)

3個入り  税抜1140円 (税込1230円)